【腊八】腊八粥香,岁末迎新
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走进腊月
一碗浓香甜糯的腊八粥
暖了每个人的心窝
喜乐的年味
就此弥漫开来
今天是农历十二月初八
俗称“腊八”
是一个祈求丰收和吉祥的节日
腊八拉开了春节的序幕
在一碗碗甜糯的腊八粥里
年味儿也越来越浓郁
腊八,是年味的序曲
进了腊月的门
人们就变得更为讲究
打扫屋子,筹备年货
腊月里的忙碌和欢乐
丝毫不逊色正月里的春节
岁暮风寒
在腊八这天喝上一碗热乎乎的腊八粥
不仅是一份重要的节日“仪式”
更承载了大家温馨的记忆
在谷类、豆类等食材的基础上
陕北人往往加入
各类干果、豆腐及肉
江苏人吃腊八粥分甜咸两种
咸粥要额外加入青菜和油
四川人还会分甜咸、麻辣等口味
将黄豆、花生、肉丁、萝卜等一起熬煮
丰富的食材里寄托着满满情谊